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해와 달과 별들의이야기~
약수동 카페에서 찾은 소금빵! 본문
달인이란 프로 봤는데 부산 어느쪽에 소금빵이
그렇게 유명하더라구요!
여기저기서 소금빵! 소금빵! 하길래
뭐....빵 맛이 거기서 거기겠지 생각하면서도
도대체 소금빵이 어떳 맛일까...궁금하더라구요
그러다 발견한 약수동 카페 소금빵!
카페 이름은 기억나지 않지만 소금빵 맛은 기억합니다^^;;
소금빵 비쥬얼이예요
왠지 번데기??? 모습 같지요^^;;
달인에서 나온 부산 맛집 소금빵은
겹겹이 말린 줄?이 더 촘촘했던것 같아요
일단 속이 상당히 부드러워요!
겉이 조금만 더 바삭했음 어떻을까. .. 그래야 속의 부드러움이
더 빛을 발할것 같다는 생각이 들었어요
그래도 빵 결이 얇아서 입안에서이 부드러움이 굿입니다!
위에 뿌려진 소금으로 짭짭한 빵맛을 느낄수 있습니다!
왜 소금빵인가 있더니 빵위에 소금이 솔솔 뿌려져서
소금빵인가봐요^^
자고로 손으로 찢어 먹어야 제맛인데
혼자 먹는 빵이 아닌만큼 위생적으로 나이프로 빵을 자르고
포크로 우아하게 소금빵 찍어 먹었습니다
짭짭한 소금맛이 어울어진 소금빵이 아메리카노와
궁합이 잘 맞더라구요!
소문으로만 듣던 소금빵 맛있게 먹었습니다^^
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