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목록2021/04/27 (1)
해와 달과 별들의이야기~
압력밥솥으로 구운계란 만들기
도매가게에서 계란한판을 구매했더니 구운계란을 서비스로 주더군요. 찜질방에서 가끔 먹었을때 쫀득하니 맛있었는데 그 맛을 기억하며 맛있게 먹었어요 근데 음..또 먹고 싶은거 있죠~ 그래서 집에서 계란한판으로 구운계란 만들어봤어요~ *준비물* 압력밥솥.계란한판(통크게~) 소금 한숟갈.식초.다시마 만들어볼까요~^^ 1.계란을 식초물에 10분정도 담그기 (만약 냉장고에서 꺼냈다면 냉기가 사라질때까지 상온에서 냉기를 빼주시면 됩니다 바로 구우면 다 깨져요) 2.식초물에 담근 계란을 흐르는 물에 씻어서 압력밥솥에 담습니다 다시마 있다면 다시마 1~2장정도 넣어주세요~ (물은 첫번째 넣은 계란이 반쯤정도 담길정도로 부어주시고 소금 한숟갈 넣어주세요)짜~잔~ 전 한판을 다 넣었어요~ ㅎㅎ 3. 압력밥솥 추가 흔들리면 약..
꿀~꺽~!
2021. 4. 27. 22:47