해와 달과 별들의이야기~

동태로 탕을 먹은적이 있지만 동태로 찜을 먹는건 아마...처음인것 같아요~ 동태찜을 받치는 미나라의 향긋함과 콩나물의 아삭함이 매콤한 양념과 어울려져서 동태찜을 두배로 더 맛있게 만드네요~ 살도 부드럽고 먹는데도 자르거나 할 필요없이 먹기 편해서 좋아요~ 오이짱아치~! 울 마덜님의 요리중 손가락으로 꼽을 정도로 맛있는 오이짱아치~! 오이짱아치의 쫄깃함과 매콤함이 일품인 오이짱아치입니다~ 중부시장에서 구매한 곱창돌김 구워서 오이짱아치 넣어서 먹으니 맛있네요~ 오이짱아치는 입맛 없을때 시원한 물에 밥말아서 오이짱아치랑 같이 먹으면 진짜 맛있어요~^^

오늘은 뭐 먹지.. 늘 저녁시간이 되면 고민하게 되요 고민 고민하다 아들 녀석이 가장 좋아하는 돼지고기 비빔밥을 해 먹기로 했지요~ 간단하면서도 맛있거든요~ 완성된 사진을 볼까요~ 만드는 방법 1. 콩나물을 깨끗이 씻어서 삶아 주세요 콩나물을 삶을 동안 다진 돼지고기를 볶아볼까요~ 2.기름을 두른후 먹을만큼 고기를 넣고 볶아주세요 볶다가 매실과 진간장을 적당히 넣고, 마늘 다진거 넣고, 후추살포시 넣고 볶습니다~ 이때 매실을 너무 많이 넣거나 간장을 너무 많이 넣으면 달거나 짤수 있으니까 적당히 넣어주세요~ 3.넓은 그릇에 밥을 푸고 삶은 콩나물과 볶은 고기를 넣고 취향에 따라 고추장이나 양념간장을 넣어서 비비면 끝~참~쉽지요~^^ 참고로 부추를 같이 넣어 먹으면 더 맛있어요~ 아들이 부추를 아주 싫어하..

류현진라면~ 진라면~ 저녁을 든든하게 먹지 못해서인지 아들녀석이 라면 하나 끓여달라 하네요 밥을 먹으라 하니 눈앞에 보이는 진라면의 유혹에 이미 넘어갔슴다.. 에고..지는척 하고 라면 끓이기에 돌입~!! 전 라면에 콩나물을 넣고 끓이면 더 맛이 나더라구요 그래서 늘 콩나물과 함께 끓입니다 김치도 넣어주고 싶었지만... 아들녀석 맵다할까.. 고민하다 오늘은 콩나물로만 만족~ 짜~잔 드디여 완성했어요~ 콩나물 류현진 진~라면~! 야채 건더기를 무지 싫어하기에 과감히 빼버려서 색의 조화는 심심하네요~ 그래도 아들녀석 짐 맛나게 먹고 있답니다~