오늘은 뭐 먹지...

오늘은 뭐 먹지..

늘 저녁시간이 되면 고민하게 되요

고민 고민하다 아들 녀석이 가장 좋아하는

 돼지고기 비빔밥을 해 먹기로 했지요~

간단하면서도 맛있거든요~

  완성된 사진을 볼까요~

 

 

만드는 방법

1. 콩나물을 깨끗이 씻어서 삶아 주세요

콩나물을 삶을 동안 다진 돼지고기를 볶아볼까요~

 

2.기름을 두른후 먹을만큼 고기를 넣고 볶아주세요

볶다가 매실과 진간장을 적당히 넣고,

마늘 다진거 넣고, 후추살포시 넣고 볶습니다~

이때 매실을 너무 많이 넣거나 간장을 너무 많이 넣으면

달거나 짤수 있으니까 적당히 넣어주세요~

 

3.넓은 그릇에 밥을 푸고 삶은 콩나물과 볶은 고기를 넣고

취향에 따라 고추장이나 양념간장을 넣어서

비비면 끝~참~쉽지요~^^

 

참고로 부추를 같이 넣어 먹으면 더 맛있어요~

아들이 부추를 아주 싫어하는 이유로 오늘은 부추를 뺐습니다~

 

이상 오늘 저녁메뉴로 맛있게 먹을께요`^^