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해와 달과 별들의이야기~

처음 만들어보는 잡채~

갑자기 그런날 있죠 뭔가 도전해 보고 싶다는 생각 제가 그랬어요 한번도 만들어 보지 않은 잡채를 만들어 보고 싶다는 생각. 그래서 바로 도전 했죠 처음이라 고기뺀 야채로만 잡채를 만들어 봤슴다 ★준비재료★ 당면(2주먹), 당근.양파.시금치.표고버섯 간장.굴소스.통깨 재료가 준비되었으니 만들어 볼까요~^^ ------------------------------ 당면 불리기 ------------------------------당면을 찬물에 1~2시간 정도 담가주세요 (그래야 당면이 빨리 불지 않는다고 함 -백종원-) ----------------------------- 야채볶기 ------------------------------준비된 야채는 먹기좋게 채썰어 줍니다 야채 손질이 다 되었다면 양파을 먼저 ..
꿀~꺽~! 2020. 5. 20. 23:54
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