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해와 달과 별들의이야기~

삼겹살로 만든 제육볶음

제육볶음을 자주 해 먹는데 양념해서 재워두고 하는 작업들이 귀찮을때가 있어요 근데 집사부일체프로에서 정알 싑게 제육볶을 만들어 먹을수 있는 방법을 알려주더타구요~ ※재효※ 삼겹살.양파.대파.양녕장 만드는 방법은 정말 간단해요 먼저 삼겹살을 80%정도 구워줍니다 다음 야채를 넣고 볶아주고 양녕을 넣고 볶으면 끝~ 고기굽고. 야채넣고,양념장 넣기 이 순서가 중요하다 하네요 이렇게 만들어진 삼겹살 제육볶음~ 이번이 두번째 만들었는데 야재를 많이 넣으니 살짝 느끼할때 야채를 먹으니 입맛이 깔끔해지네요~ 양녕장은 시판되고 있는 양념으로 해도 되요 저도 시판되는 양념으로 만들었는데 맛있네요~ 질기기 전까지 당분간 삼겹살 제육볶음만 해 먹을것 같아요~
꿀~꺽~! 2022. 2. 8. 23:03
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