삼겹살로 만든 제육볶음

제육볶음을 자주 해 먹는데
양념해서  재워두고 하는 작업들이
귀찮을때가 있어요

근데 집사부일체프로에서
정알 싑게 제육볶을 만들어
먹을수 있는 방법을
알려주더타구요~

※재효※
삼겹살.양파.대파.양녕장

만드는 방법은  정말 간단해요
먼저 삼겹살을 80%정도 구워줍니다
다음 야채를 넣고 볶아주고
양녕을 넣고  볶으면 끝~

고기굽고. 야채넣고,양념장 넣기
이 순서가 중요하다 하네요

이렇게 만들어진 삼겹살  제육볶음~

이번이 두번째 만들었는데 야재를 많이 넣으니
살짝 느끼할때  야채를 먹으니 입맛이 깔끔해지네요~

양녕장은 시판되고  있는 양념으로 해도 되요
저도 시판되는 양념으로 만들었는데  맛있네요~

질기기 전까지 당분간 삼겹살 제육볶음만 해 먹을것 같아요~