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목록비빔밥 (6)
해와 달과 별들의이야기~

20년만에 이사를 했어요 이사를 하고 짐 정리하다 보니 집에서 밥해먹기가 싫어집니다~^^ 밥상 차리기 힘들다고 집밖을 나가 가까운 김밥천국에서 주문한 새우 햄 볶음밥과 야채비빔밥 아들은 새우 햄 볶음밥~ 전 야채 비빔밥~ 야채 비빔밥은 그래도 맛나게 먹었는데 아들은 새우 햄 볶음밥은 초등들이 먹는 맛이라는데.. 초등들이 먹는 맛은 어떤 맛인지~^^;; 이사 짐 정리로 지쳐있던 몸이 누군가 해준 밥을 먹으니 기운이 솟아납니다~ 어서 짐 정리 끝내고 쉬고 싶어요~^^

오랜만에 이마트에서 점심었어요 첫끼다보니 분식보다는 든든한 밥 한끼가 생각나네요 그래서 선택한 메뉴는 '산채비빔빕~' 깔끔한 한식 한상이죠~ 야채가 들어가서 건강하고 깔끔한 맛이네요 배가 너무 고픈지라 맛있게 비빈 비빔밥 사진은 찍지못했네요 생각보다 산채비빔밥 맛이 너무 맛있어요
광장시장 골목을 살포시 돌아다녔다고 땀이 삐질 나네요~ 광장시장 먹자골목의 3대 메뉴인 마약김밥,녹두전,그리고 비빔밥이 유명해요~ 3대 메뉴중에 전..걍 물냉면 먹었슴다~ 더우니까 생각나는건 시원한 메뉴아니면 시선이 안가네요~ 광장시장표 물냉면은 걍 야채 넣을수 있는것은 다 넣더라구요~ 가게마다 다른겠지만 제가 단골로 가는 가게는 그래요~ 광장시장 돌아다니느라 흘렸던 땅방울이 시원한 물냉면 한 그릇으로 날려보냈슴다~ 역시 더위에는 시원한 물냉면이 최고입니다~
저녁이 되니 바람도 불고 추워졌어요~ 감기 걸리기 딱!! 좋은날이네요~ 배고프니 더더욱 추위가 느껴지는것 같아요 그래저 뚝배기 먹었슴다~ 매콤함이 매력인 제육볶음뚝배기~ 담백함과 매콤함 우렁된장뚝배기~ 그리고 비벼먹을수 있도록 준비된 나물들~ 우렁된장 한 숟가락떠서 따뜻한 밥에 쓱~싹 비비면~!! ㅎㅎ 매콤하니 맛있어요~ 사진에는 나오지 않았지만 장국도 맛있구요~ 역시 밥이 들어가니 체온도 올라가고 슬슬 잠이 옵니다~^^ 집에는 얼케가지...
황금 같은 연휴가 지났네요~ 대명절~! 추석이 남기고 간건~!! 질리도록 먹어야하는 나물들. . 추석이 남기고 간 나물들을 한번에 처리하는 방법이 있지요~!! 바로~~~!!! 모든 나물들을 섞어서 비벼주세요~ 오른손으로 비비고~!! 왼손으로. . .힘들죠~^^; 열심히 팔목 운동을 하고 나니 맛있는 나물 비빔밥이 완성~!! 아직까지는 낮에는 덥잖아요~ 그래서 까딱 잘못하다간 나물들이 상해버리죠~ 처리하기 곤란한 남은 나물들~ 비빔밥으로 해결해보세요~^^
오늘은 뭐 먹지.. 늘 저녁시간이 되면 고민하게 되요 고민 고민하다 아들 녀석이 가장 좋아하는 돼지고기 비빔밥을 해 먹기로 했지요~ 간단하면서도 맛있거든요~ 완성된 사진을 볼까요~ 만드는 방법 1. 콩나물을 깨끗이 씻어서 삶아 주세요 콩나물을 삶을 동안 다진 돼지고기를 볶아볼까요~ 2.기름을 두른후 먹을만큼 고기를 넣고 볶아주세요 볶다가 매실과 진간장을 적당히 넣고, 마늘 다진거 넣고, 후추살포시 넣고 볶습니다~ 이때 매실을 너무 많이 넣거나 간장을 너무 많이 넣으면 달거나 짤수 있으니까 적당히 넣어주세요~ 3.넓은 그릇에 밥을 푸고 삶은 콩나물과 볶은 고기를 넣고 취향에 따라 고추장이나 양념간장을 넣어서 비비면 끝~참~쉽지요~^^ 참고로 부추를 같이 넣어 먹으면 더 맛있어요~ 아들이 부추를 아주 싫어하..