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해와 달과 별들의이야기~
오늘은 뭐 먹지.. 늘 저녁시간이 되면 고민하게 되요 고민 고민하다 아들 녀석이 가장 좋아하는 돼지고기 비빔밥을 해 먹기로 했지요~ 간단하면서도 맛있거든요~ 완성된 사진을 볼까요~ 만드는 방법 1. 콩나물을 깨끗이 씻어서 삶아 주세요 콩나물을 삶을 동안 다진 돼지고기를 볶아볼까요~ 2.기름을 두른후 먹을만큼 고기를 넣고 볶아주세요 볶다가 매실과 진간장을 적당히 넣고, 마늘 다진거 넣고, 후추살포시 넣고 볶습니다~ 이때 매실을 너무 많이 넣거나 간장을 너무 많이 넣으면 달거나 짤수 있으니까 적당히 넣어주세요~ 3.넓은 그릇에 밥을 푸고 삶은 콩나물과 볶은 고기를 넣고 취향에 따라 고추장이나 양념간장을 넣어서 비비면 끝~참~쉽지요~^^ 참고로 부추를 같이 넣어 먹으면 더 맛있어요~ 아들이 부추를 아주 싫어하..
꿀~꺽~!
2015. 4. 23. 21:40