해와 달과 별들의이야기~

평소에 군것질을 많이 하지 않는 편이라 밤이 되면 입이 심심해요 군것질 하기는 생각이 없고 입은 심심하고... 가끔 숏다리를 뜯긴 하는데 먹고 나면 입이 아파요~^^ 그래서 준비한 구운 계란~ 한창 만들어 먹다 잊고 있었는데 오늘 도매집에서 계란을 3판 샀더니 구운 계란 3개를 주더구요~ 오랜만에 먹었더니 쫄깃하니 넘 맛있어요 계란 3판중 한판을 압력밥솥에 1시간 가량 쩠어요~ 위 사진이 직접 압력밥솥에 만든건데요 시중 판매되는 맥반석 계란처럼 색깔이 진하진 않고 탱탱한 탄력도 조금은 부족하지만 그래도 맛은 좋아요~ 위 사진은 서비스로 받은 구운계란~. 색상부터 먹음직스럽죠~ 한판정도 만들어 놔도 3명이 3개씩 먹으면 3~4일이면 싹~ 없어져요~~ 집안에 계란 냄시가 사라지지 않고 함께 합니다~^^ 완전..

도매가게에서 계란한판을 구매했더니 구운계란을 서비스로 주더군요. 찜질방에서 가끔 먹었을때 쫀득하니 맛있었는데 그 맛을 기억하며 맛있게 먹었어요 근데 음..또 먹고 싶은거 있죠~ 그래서 집에서 계란한판으로 구운계란 만들어봤어요~ *준비물* 압력밥솥.계란한판(통크게~) 소금 한숟갈.식초.다시마 만들어볼까요~^^ 1.계란을 식초물에 10분정도 담그기 (만약 냉장고에서 꺼냈다면 냉기가 사라질때까지 상온에서 냉기를 빼주시면 됩니다 바로 구우면 다 깨져요) 2.식초물에 담근 계란을 흐르는 물에 씻어서 압력밥솥에 담습니다 다시마 있다면 다시마 1~2장정도 넣어주세요~ (물은 첫번째 넣은 계란이 반쯤정도 담길정도로 부어주시고 소금 한숟갈 넣어주세요)짜~잔~ 전 한판을 다 넣었어요~ ㅎㅎ 3. 압력밥솥 추가 흔들리면 약..