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목록어묵탕 (1)
해와 달과 별들의이야기~

재래시장 먹거니리로 소문난 광장시장 먹자골목~ 먹자골목에서 지하철 타는 방향으로 가다보면 부산어묵을 판매하는 곳이 있어요~ 항상 지나치기만 했는데 날씨가 추워서 따뜻한 오뎅국물이 먹고 싶어 들렀다가 오잉? 어묵이 왜이리 맛있죠? 그래서 가족들에게 맛보이고 싶어 구입했어요~~어묵은 늘 길쭉한 모양만 보다 큼직한 동그란 어묵을 보니 맛이 궁금졌어요 사장님도 요 어묵이 가장 맛있는거라 하네요~ 근데 가격은 봉지에 20,000원 개당 천원이라 하니 일반 오뎅도 천오백이라 했을때 그리 비싼것은 아니죠어묵탕으로 끓여도 되고 기름살포시 넣고 구워?튀겨?도 되는데 전 간식으로 구웠어요두툼하니 진짜 쪽득하고 담백함과 단맛이 살짝 느껴지면서 진짜 맛있어요~ 어묵탕을 끓여 시간이 지나도 불지 않고 쪽득한 식감은 변함이 없어..
꿀~꺽~!
2021. 1. 10. 20:28