해와 달과 별들의이야기~

평상시에도 우유른 잘 마시지 않는데 갑자기 냉장고 속 우유가 넘쳐나게 되었어요 유통기간이 있으나 빨리 마실것 같지 않아 어떻게 하면 우유를 처리할수 있을까 생각중~~우연히 알게된 우유로 아이스크림 만들기~!! 나름 도전정신으로 아이스크림 만들기로 해봤어요 ★준비물★ 우유(200ml).얼음.소금 스댕그릇 2개 만들어 볼까요~먼저 넓직한 스댕그릇 2개를 준비해서 하나는 얼음을 가득 넣고 소금도 넣어줍니다 얼음:소금=1:1.5 소금이 넉넉히 들어가지 않음 실패할 확률이 높다하네요하나는 우유를 넣고 얼음그릇에 올려주고 저어주면 끝~ 보이시죠? 소금과 얼음이 만나 급냉각되는 과학적 논리~~ 신기하네요~^^냉장고 뒤지니 딸기시럽이 있네요 딸기서럽 넣고 수저로 빙빙 돌립니다 조금씩 우유가 굳어지네요짜~잔!!! 딸기아..