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목록만두퀘사디아 (1)
해와 달과 별들의이야기~

수미네 반찬 시즌2가 방영되네요 함께 방송하는 셰프님들도 뉴페이스~ 역시 수미네반찬을 보고 있음 요리하고 싶은 충동이 마구마구 생기는건 왜 그럴까요~^^ 홍석천셰프님의 '만두퀘사디아' *재료* 냉동만두.또띠아.모짜렐라치즈 간단한 재료를 가지고 남녀노소 누구나 좋아할수 있는 만두퀘사디아 만들어볼께요~ *만드는 방법* 1.냉동만두를 으깨주세요2.또띠아를 준비하고요~3.또띠아 위에 으깬 냉동만두를 반만 올려서 펼쳐주세요~(만들어 보니 만두를 많이 올리지 마세요~) 4.만두위에 모짜렐라 치츠를 듬뿍 올리세요~(요정도 치즈양도 부족하네요~^^; 더 듬뿍~) 5.또띠아를 반으로 접어서 달궈진 후라이팬에 올려주시면 됩니다~여기서 주의할점은 가장 약한불로 구워?주셔야해요 안그려면 또띠아가 금방 타버려요 글구 한번 뒤집..
꿀~꺽~!
2021. 1. 1. 19:12