해와 달과 별들의이야기~

보기 좋고 맛 도 좋은 파프리카 컵밥 요즘은 수입산 식품을 주변에서 흔히 볼 수 있다. 하지만 대부분의 수입산 식품은 국내까지 반입되는 기간이 길어 안전성에 의구심이 생기기 마련이다. 그렇다면 수입 식재료보다 상할 확률이 적고 더 건강한 국내산 식재료로 간단한 한 끼 식사를 만들어 보면 어떨까? 그래서 TONG이 파프리카 컵밥을 만들어 보았다. 영양 균형을 맞추기 위해 배 주스도 함께 만들었다. 파프리카 컵밥 재료(4인 기준) 밥 2공기, 파프리카 4개, 양파 1개, 당근 1/2개, 애호박 1/2개, 새우 100g, 유기농 치즈 100g, 계란 2개, 굴소스 1작은술, 후추 약간, 소금 약간, 올리브유 약간, 버터 1큰술,배 주스 재료,배 3개 파프리카 컵밥 레시피 1. 쌀을 물에 담가 불린다. 2. 물..

♥황금레시피♥ 요즘 TV에서는 많은 요리 프로그램이 방송되고 있다. 예전에는 단순히 맛집을 소개하고, 음식을 맛있게 먹는 위주의 방송을 했다면 지금은 음식을 맛있게 만들어 먹는 프로그램이 대세다. 대세를 따라 여러 방송사에서는 요리 프로그램을 편성했고, 대부분의 요리 프로그램들은 인기리에 방영되고 있다. 한 요리 프로그램에서는 유명 쉐프를 앞세웠다. 출연자의 냉장고를 통째로 스튜디오로 가져와 냉장고에 있는 재료만으로 출연자가 원하는 요리를 주어진 시간 안에 근사하게 만들어낸다. 또 요리에 뜻을 둔 일반인들이 출연해서 요리 대결을 펼치는 프로그램도 있다. 심사위원이 제시하는 미션을 얼마나 잘 수행하는지, 얼마나 맛있는 음식을 만들어내는지를 평가하여 우승자에게는 큰 상금과 혜택이 주어진다. 또 다른 요리 프..

백종원 레시피따라 라볶이를 만들다 밥먹은지 2시간이 지났건만 아들은 라볶이를 해달라 조릅니다~! 사실 밥먹을때부터 아들은 "엄마, 밥 먹고 이따 배고프면 라볶이 해주세요!" 흠..이 시간이 이렇게 빨리 돌아올줄은... 저는 배 하나도 꺼지지 않았는데 이왕 먹을거 같이 먹자하고 반개만 넣어야할 라면을 한개 다 넣어버렸습니다! 간단한 백종원 레시피와 함께 기대반 설레임반으로 만들었지요~ 라볶이라 하나... 집에 떡이 없어 라면과 오뎅만을 가지고 만들게 되었슴다~ 흠.. 비주얼은 나름 괜찮군... 하.. 제가 배가 그다지 고프지 않아서 일까요.. 아님 레시피는 완벽하나 제가 또 간을 잘 맞추지 못했던 걸까요... 제가 생각했던 맛이 아니라서 그런지.. 생각만큼 그다지 맛이 있지 않아서... 쬐금 실망을 했슴다..