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해와 달과 별들의이야기~
왕십리 한우 맛집의 대박 메뉴 깍두기볶음밥 -이밥차- 본문
왕십리 한우 맛집의 대박 메뉴 깍두기볶음밥
왕십리 한우 맛집에서 고기보다 더 인기 있다는 메뉴죠?
뜸을 들여 촉촉한 깍두기가 새콤하게 씹혀요.
버터나 삼겹살 기름에 볶거나 후추를 넉넉하게 뿌리면
맛이 또 다른 게 매력!
통조림 햄을 더해 짭조름한 맛을 살려봤어요.
재료(1인분)
필수 재료
대파(15cm), 통조림 햄(1/4개=50g),
깍두기(1/2컵), 깍두기 국물(1/3컵), 밥(1공기)
선택 재료
조미김(적당량)
양념
설탕(0.3), 참기름(0.5), 참깨(0.5)
출처: http://media.daum.net/life/newsview?newsId=20170201120415075
깍두기 담가서 요 깍두기 볶음밥
한번 만들어봐야 겠어요~
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